Eğitimde; gıda güvenliği, hijyen kuralları, kişisel temizlik ve dengeli beslenme konularında bilgilendirme yapılmış; uygulayıcıların farkındalıklarının artırılması hedeflenmiştir.

Akşehir’de Okul Kantinlerine Yönelik Hijyen Eğitimi Tamamlandı

Akşehir’de okul kantinleri, yemekhaneler, büfeler ve benzeri gıda işletmelerine yönelik “Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları” eğitimi başarıyla tamamlandı. Eğitime okul kantini işletmecileri, çalışanları ve ilgili denetim birimlerinden temsilciler katıldı.

Eğitim kapsamında; gıda güvenliği, hijyen kuralları, kişisel temizlik, çapraz bulaşma riskleri, sıcak-soğuk zincir uygulamaları ve dengeli beslenme gibi konularda detaylı bilgiler verildi. Uzman eğitmenler, özellikle çocuk sağlığının korunmasında hijyenin ve doğru beslenmenin önemini vurguladı.

Eğitimin amacı, okul gıda hizmetlerinin daha güvenli hale gelmesi, öğrencilerin sağlığının korunması ve gıda işletmecilerinin bilinçlendirilmesiydi. Yetkililer, bu tür eğitimlerin periyodik olarak devam edeceğini belirtti.

Akşehir İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenenEğitim, okul ortamlarında güvenli gıda sunumunun sağlanmasına katkı sundu.