Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşüren gıda ürünlerini açıkladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimlerde tespit edilen taklit ve tağşiş yapılmış ile insan sağlığını tehlikeye düşüren ürünleri kamuoyuyla paylaştı.

Bakanlığın "http://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" internet adresi üzerinden yayımladığı listede toplam 69 ürün yer aldı. Yayımlanan listede, 11 ürünün insan sağlığı açısından tehlike arz ettiği belirtildi. Bu ürünlerin 6’sı et ürünü olup, yapılan analizlerde birinde domuz eti olmak üzere tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Ayrıca 4 bitkisel macun ürününde ilaç etken maddesi bulundu. Bir baharat ürününde ise gıda mevzuatında izin verilmeyen boya maddesi kullanıldığı ortaya çıktı. Bunun yanında, 58 ürünün taklit ve tağşiş yoluyla üretildiği belirlendi. Bu kapsamda; 10 bitkisel yağ ürününe farklı ve değersiz maddeler eklendiği, 3 bal ürününde benzer şekilde hile yapıldığı, 17 et ürününde etin gerçek içeriğiyle oynamalar yapıldığı, 6 süt ürününde benzer taklit yöntemlerinin uygulandığı, 9 baharat ürününde içerik manipülasyonu yapıldığı tespit edildi. Ayrıca, 13 süt ürününde temel bileşenlerin eksik olması nedeniyle ürünlerin gerçek niteliğini yansıtmadığı saptandı. Bakanlık, gıda güvenliği denetimlerinin aralıksız sürdüğünü vurgulayarak, vatandaşların güncel bilgilere "http://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" internet adresinden ulaşabileceğini duyurdu. (İLKHA)